阿胶是驴皮蒸煮后,浓缩制成的固体胶,是传统的滋补上品。味甘平,入脾、肺、肝、肾经,药食两用。长期服用可提高免疫力,适用人群广泛,老少皆宜。李时珍著《本草纲目》记载:“阿胶《本经》上品。
道地阿胶表面平整,无油气孔,质硬而脆,对光照视呈棕色半透明状,李时珍赞其“黄透如琥珀色,光黑如瑿漆”。
西汉淮南王刘安编著的《淮南子》中有“阿胶一寸,不能止黄河之浊”一语,意思是说再灵验的物品其作用也并非无限。这是现存史籍中关于阿胶一名的最早记述,说明那个时候的阿胶已名闻天下。另外,从马王堆出土的五十二病方中也已经有“以清煮胶”的记载。
医圣张仲景的经典著作——《伤寒杂病论》。这本书是最早把阿胶列入方剂治疗疾病的书籍。书中记载了许多以阿胶为主药的著名方剂,如:黄连阿胶汤、胶艾汤、炙甘草汤等,现在都已经是传世名方。
三国时东阿王曹植赞阿胶赋云:“授我仙药,神皇所造;教我服食,还精补脑;寿同金石,永世难老。”
南朝梁陶弘景《名医别录》曰:“阿胶,出东阿,故名阿胶也。”
唐代陈藏器《本草拾遗》云:“诸胶俱能疗风止泻补虚,而驴皮胶主风为最。”
唐代药王孙思邈《千金翼方》说:“阿胶味甘,微温,无毒,主心腹内崩劳极。”
宋代寇宗《本草衍义》称:“驴皮煎胶,取其发散皮肤之外。用乌(驴皮)者,取乌色属水,以制热生风之义。”
沈括《梦溪笔谈》中说:阿井水“性趋下,清而重”、“取井水煮胶,谓之阿胶”。
以上是阿胶的历史渊源,但足以证明阿胶从古至今都是滋补养生圣品。
美宸天胶的功效都有哪些呢?
阿胶的功效益处实在很多,先举例说说几点。
1、抗衰老
阿胶含有骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作作用。2011年日本生药学会报道:阿胶能显著清除自由基而产生抗衰老和美容作用,并能提高皮肤细胞自身的SOD,CAT,GSH-Px等的活性,降低MDA,NO含量及NOS活性,增强机体抗氧化系统活性等功能,从而进一步起到抗衰老和美容效果。
2、提交免疫力
阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
3、美容养颜
2011年日本生药学会报道:阿胶能显著抑络氨酸酶活性从而抑制黑色素产生,因此美白效果显著。阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
阿胶的功效远不止此,待下章再详细解说阿胶的功效。
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